- BIERE CAVE JAN BAR -（ジャンバール）/ Regular Menu
Drink Menu
当店は毎日９種類の生ビールをご用意しております。
クオリティーの高い生ビールをご提供するため「樽ごと冷えてる」樽冷式を採用。
また毎日欠かさずビールラインを洗浄するなど徹底した品質管理を行っています。
他とは一味違う生ビールを是非ご堪能ください。
We make our best effort to serve the best quality of draft beer and pay special attention on quality control.
Please come and try our special drafts!
本日の樽生ビール Today's Draft Beer
| 日本の地ビール Japanese Craft Beer |
4-5種類の地ビールを毎日ご用意しています。 | M size 850yen | L size 1,100yen |
| 日本4大ビールメーカーの生ビール Japanese Big 4 Breweries' Draft |
M size 500yen ～ | L size 700yen ～ | |
| 世界の瓶ビール World Bottled Beer | 世界各国の瓶ビールを取り揃えてあります。 | 各種 | 500yen 〜 |
その他お飲み物 Others
| ウイスキー Whisky | 800yen ～ |
| シェリー Shelly | 1000yen ～ |
| 焼酎 Shochu | 550yen ～ |
| 日本酒 Japanese Sake | 650yen ～ |
| ボトルワイン Bottled wine | 2800yen ～ |
| スパークリングワイン Sparkling Wine | 2500yen ～ |
| カクテル Cooktail | 800yen ～ |
| ソフトドリンク各種 Soft Drink | 450yen ～ |
Food Menu
ビールによく合うメニューをご用意しています。季節によって内容は変更となります。
| 前菜盛り合わせ | Antipasto Misto | 600yen |
| 乾きもの | Dried snack | 380yen |
| 自家製ピクルス | Home Made Pickles | 400yen |
| ジェノベーゼ 豆腐 | Tofu w/ Basil Sauce | 480yen |
| フレッシュ野菜のバーニャカウダ | Fresh Vegetables w/ Bagna càuda sauce | 580yen |
| カポナータ & バケット | Capunata w/ Breat | 580yen |
| 砂肝のコンフィ | Confit de Chicken Gizzards | 580yen |
| タコかまキムチ | Octopus, Cucumber, "Kamaboko" (Steamed White Fish) w/ Kimchi Sauce | 550yen |
| 南紀白浜産 ごぼうの鱧(はも)皮巻 | Burdock root, White Fish rolled w/ Conger Skin from Nanki-Shirahama, Wakayama | 580yen |
| 南紀白浜産 トビウオ入り野菜ちぎり揚げ |
Deep Fried White Fish w/ Various Vegetables from Nanki-Shirahama, Wakayama | 580yen |
| パテ・ド・カンパーニュ | Pate de Campagne | 680yen |
| 当店自慢 日替わりビール煮 マッシュポテト添え |
Today’s Beer Stew w/ Mash Potato | 鶏/Chicken 850yen 豚/Pork 950yen 牛/Beef 1250yen |
| ソーセージ盛り合わせ | Boiled Sausage | 880yen |
| チーズ盛り合わせ | Assorted Cheese | 880yen |
| ハーブチキングリル | Grilled Chicken w/ Fresh Herbs | 680yen |
| 自家製焼豚 | Home Made Roast Pork Japanese Style | 650yen |
| アンチョビガーリックポテト | Potato Saute w/ Anchovy & Garlic | 580yen |
| ポテトとミートソースのチーズ焼き | Oven-roasted Potato w/ Bolognese Sauce & cheese | 680yen |
| 本日のオムレツ | Today's Omelet | 580yen |
| 熊本ラーメン | Kumamoto style Ra-men | 680yen |
| ネギチャーシュー丼 | Rice Bowl : Roasted pork and Leek w/ Japanese sausce) | 580yen |
| 本日のパスタ | Today's Pasta | 880yen |